五.星.年.菜-選購飯店年菜 不只要看菜色與價格
2016年01月23日 04:10 姚舜
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五.星.年.菜-選購飯店年菜 不只要看菜色與價格
台北老爺酒店〈明宮〉粵菜廳針對小家庭的需求,規劃6人份的年菜禮組,內容包括:烏魚子燒腊拼盤、乾燒酒釀焗明蝦、魚翅鮑魚佛寶鼎、蟹肉燕窩扒津白、波特紅酒和牛頰、古法紅燒石斑魚、干貝福果糯米皇、黃金叉燒酥。圖/台北老爺酒店台北年菜外帶餐廳 晶華年菜外帶 台北年菜外帶2017
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台北西華飯店的年菜套餐集結了:開運大拼盤、頂級花膠鮑魚佛跳牆、高湯焗龍蝦、團園一品煲、東坡肉、糖醋石斑魚、紅蟳臘味糯米飯、花開顯富貴等8道菜式。圖/台北西華飯店
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台北花園大酒店的〈如意連年富貴宴〉外帶年菜套餐,菜色有中式亦有西式,每套售價8888元。圖/台北花園酒店
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訂購台北君品酒店今年的組合式外帶年菜套餐〈佛跳牆+五菜饗宴〉,台北年菜外帶餐廳 晶華年菜外帶 台北年菜外帶2017即免費贈送今年端午節粽子禮盒、中秋節月餅禮盒兌換券。圖/雲朗觀光集團
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台北觀光飯店單套年菜外賣表
「天下事合久必分,分久必合」,這話用在觀光飯店外賣年菜上亦頗貼切,台北年菜外帶餐廳 晶華年菜外帶 台北年菜外帶2017在以多樣單點年菜搶攻年菜商機數年後,今年組合式套餐年菜再度受到觀光飯店青睞,除館內有多家餐廳的「大飯店」推出多套外賣年菜組合搶市,台北喜來登飯店、西華飯店、君品酒店、老爺酒店、華國飯店、國泰商旅旗下台北慕軒,以及台北花園酒店、天成大飯店、美麗信酒店與華泰飯店集團所屬華漾飯店,也都設計推出有供6至10人享用的組合式外賣年菜套餐。而為刺激買氣,有些業者並會提供優惠給訂套餐的消費者,這些「附加價值」也成為消費者選購訂餐時可以考慮的另一指標。

為了搶單,更為方便計畫生產,觀光飯店促銷年菜最慣用策略就是預購折扣,但因應景氣低迷,今年飯店業者促銷年菜除了折扣外,以送菜、送餐券,甚至送秋節粽禮與端節月餅禮盒為誘因的招式紛紛出籠。這下子,有心購買飯店年菜消費者除了價錢與菜式道數與味道外,恐怕還點費心比較各家的好康呢。

雲朗觀光集團旗下台北君品酒店今年強力主打內容包括有佛跳牆加上鼓油皇土雞、蒜子枝竹炆黃魚、筍干扣元寶、老廣焗明蝦與松露野菌炒鮑魚干貝的〈極品佛跳牆+五菜饗宴〉套餐,標榜替消費者省荷包,凡是點購此套餐即免費贈送今年的端午節粽子禮盒與中秋節月餅禮盒兌換券,訴求一次備齊三節團圓大禮,並強調單憑年菜單品購買加總金額再加上兩大禮盒的優惠即近5折超值優惠,堪稱今年「最奇好康」。

香格里拉台北遠東國際大飯店外帶中式年菜套餐6人份12,888元起,此套餐者加碼再送1,000元餐飲券。台北花園大酒店也以送餐券刺激消費,凡是在台北花園酒店購買年菜年禮,消費滿3,000元即贈六國酒吧假日下午茶券1張,消費滿6,000元即贈六國餐廳平日午晚餐抵用券2張,消費滿10,000元即贈Hanazono日本料理火鍋1,380抵用券2張。另外,整套外帶年菜於1月底前預訂且完成付款,更可享有9折優惠及精選紅酒一瓶。

台北天成大飯店推出了10人份、5888元的年菜套餐,內容有:烏魚子大拼盤、寧式東坡肉、櫻花蝦珍珠、紹興活南蝦、蠔汁煨鮑魚等5道菜色,訂購此套餐者即加贈法國紅酒一瓶,同時1月底前預訂還可享9折優惠。

預購台北馥敦飯店南京館任一款賀歲單品年菜且完成付款,即可享95折優惠。此外訂購小排翅佛跳牆或火腿烏雞燉排翅年菜,除可享95折早鳥優惠,並加碼贈送足一公斤重之手工港式蘿蔔糕一盒。

台北美麗信花園酒店年菜外帶推出集合:御品參貝佛跳牆、松露藍鑽蟹燉飯、香滷富貴大麥豬、吉祥如意醉雞腿、甜蜜棗圓蛋塔或杯子蛋糕的套餐組合,本月24日前預購可享4,199元優惠與單品9折優惠。

台北華國飯店除了有多種單點年菜與年禮外,並針對想在家吃團圓飯的小家庭,設計出一套4~6人份的猴討喜慶團圓年菜套餐,菜式有:猴討喜大拼盤、潮式生抽無骨牛、極品佛跳牆、冬筍獅子頭、香煎金鯧魚、臘味蘿蔔糕、黃金流沙包、與蜜八寶甜飯等8道美味佳餚,各項年節團圓商品在1月底前預購即日起至2016年01月31日前訂購可享折扣優惠。

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